Prebiyotik Nedir?
Prebiyotik, sindirim sistemindeki faydalı mikroorganizmaların besin kaynağı olan, çözünmeyen lif türlerine verilen isimdir.
Tanım
Prebiyotikler, vücudun sindiremediği ancak bağırsak florasındaki faydalı bakterilerin tükettiği özel lif ve karbonhidrat yapılarıdır.
Doğal Kaynaklar
Soğan, sarımsak, pırasa, enginar, muz, yulaf, tam tahıllar, baklagiller doğal prebiyotik kaynaklarıdır.
Probiyotikten Farkı
Probiyotik canlı bakteri/mikroorganizma; prebiyotik ise bu bakterilerin besinidir. İkisi sinerji içinde çalışır.
Soul Kitchen Yelpazesi
Soul Kitchen Organik Ürünler'in tam tahıllar (siyez, karabuğday, yulaf), bakliyat yelpazesi (mercimek, nohut, fasulye) ve sebze içerikli ürünler doğal prebiyotik içerir; mevzuat çerçevesinde "iddia" yapılmaz, sadece içerik bilgisi belirtilir.
Sıkça Sorulan Sorular
Prebiyotik takviye almak gerekli mi?
Dengeli ve lif zengini beslenen kişiler için ek takviye genellikle gerekli değildir. Spesifik durumlar için diyetisyene danışılır.
Çocuklar için prebiyotik?
Doğal prebiyotik içeren gıdalar (yulaf, baklagil, sebze) çocuk beslenmesinde yer alabilir; pediatristin yönergeleri esastır.