🌾 Pekmez & Meyve Özleri

Organik Üzüm Özü 315gr (Soğuk Sıkım) (Şeker İlavesiz)

Mevsiminde toplanan sertifikalı organik üzümlerden soğuk sıkım yöntemiyle elde edilen yoğun meyve özü. 315 gr cam ambalajda; üzümün doğal aromasıyla.

T.C. Organik TarımSertifikalı
Yerli ÜretimTürkiye
Soğuk Sıkımİlave Şekersiz
SertifikaT.C. Organik Tarım
ÜretimTürkiye (Yerli)
Stok KoduSKOU00026
Organik Üzüm Özü 315gr (Soğuk Sıkım) (Şeker İlavesiz)

Yetişkin Mutfağında Kullanımı

Helva, sütlaç, hamur işleri ve daha fazlası

Üzüm özü soğuk sıkım yöntemiyle elde edilen ve pekmezden brix değeri daha yüksek (daha yoğun) bir meyve konsantresidir. Yoğun yapısı sayesinde az miktarla aroma sağlar. T.C. Organik Tarım sertifikalı, ilave şekersiz.

Sıcak çay aroması

Demli siyah veya yeşil çaya 1 tatlı kaşığı üzüm özü ekleyerek doğal aromalı içecek hazırlanır.

Kek glazürü

Pişmiş kek yüzeyine 2 yemek kaşığı üzüm özü gezdirerek doğal aromalı glazür oluşturulabilir.

Doğal limonata tatlandırıcısı

Ev yapımı limonataya 1 yemek kaşığı üzüm özü ekleyerek rafine şeker kullanmadan tatlandırma yapılır.

Ekmek üzerine sürmek

Tahin ile birleştirildiğinde klasik kahvaltı sunumu sağlar.

💡 Yüksek brix değeri sayesinde az miktarla yoğun aroma sağlar. Tariflere küçük miktarla başlamak önerilir.

👶 Anne Mutfağında

Ek Gıda Hazırlığında Kullanımı

Üzüm özü ek gıda dönemindeki çocukların tariflerinde annelerce doğal tatlandırma alternatifi olarak kullanılabilir.

Sağlık profesyoneli onayı: Ek gıda hazırlığında yeni malzemeleri eklemeden önce pediatristinize veya beslenme uzmanına danışmanız önerilir.
  • Pediatristinizin onayı ile küçük miktarlarla başlanır.
  • Yoğurda veya muhallebiye 1/4-1/2 tatlı kaşığı ile karıştırılabilir.
  • Yoğun yapısı sayesinde az miktarla yeterli tat sağlar.
  • Doğal şeker içerir; günlük şeker alımı dikkate alınmalıdır.

Bu içerik bilgilendirme amaçlıdır. Sağlık profesyoneline danışılması önerilir.

İçindekiler ve Üretim

Sertifikasyon
T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı Organik Tarım sertifikalı
Üretim
Türkiye — yerli üretim
Stok Kodu
SKOU00026

Sıkça Sorulan Sorular

Üzüm özü ile üzüm pekmezi farkı?

Öz brix değeri daha yüksek, daha yoğun formdadır. Pekmez daha akışkan kıvamdadır. İkisi de aynı meyveden gelir; öz daha konsantredir.

Hangisi daha tatlı?

Öz yoğun yapısı nedeniyle damakta daha güçlü tatlı hissi verir. Aynı miktarda öz, pekmezden daha fazla şeker konsantrasyonu içerir.

Açıldıktan sonra nasıl saklanır?

Açılmamış paket, üzerindeki tüketim tarihine kadar kuru ve serin bir yerde saklanır. Açıldıktan sonra ağzı sıkıca kapalı cam kavanozda buzdolabında saklayın.

Organik Üzüm Özü 315gr (Soğuk Sıkım) (Şeker İlavesiz)

Soul Kitchen Organik Ürünler · T.C. Organik Tarım sertifikalı · Yerli üretim · Katkısız.

Mağazada Satın Al →