Sütlü içecekler
Sıcak veya soğuk süte 1-2 tatlı kaşığı keçiboynuzu özü karıştırarak doğal aromalı içecek hazırlanır.
🌾 Pekmez & Meyve Özleri
Organik Keçiboynuzu Özü 315gr (Soğuk Sıkım) (Şeker İlavesiz)
Keçiboynuzu meyvesinden soğuk sıkım yöntemiyle elde edilmiş, yüksek brix değerinde yoğun meyve özü. 315 gr cam ambalajda; doğal aromayı en saf hâliyle taşır.
T.C. Organik TarımSertifikalı
Yerli ÜretimTürkiye
Soğuk Sıkımİlave Şekersiz
Yetişkin Mutfağında Kullanımı
Helva, sütlaç, hamur işleri ve daha fazlası
Öz, meyvenin soğuk sıkımıyla elde edilen ve pekmeze göre brix değeri daha yüksek (daha yoğun şekerli) bir doğal meyve konsantresidir. Keçiboynuzu özü karakteristik aroma ve yoğun yapısıyla tanınır. T.C. Organik Tarım sertifikalı, ilave şekersiz; Türkiye’de üretilir.
Hamur işlerinde doğal aroma
Krep, pancake veya kek hamuruna 2 yemek kaşığı keçiboynuzu özü ekleyerek doğal tatlandırma sağlanır.
Soslar ve dressing
Salata sosu hazırlığında bal yerine keçiboynuzu özü kullanılabilir.
Smoothie tatlandırıcısı
Muz, süt ve 1 tatlı kaşığı keçiboynuzu özü ile smoothie hazırlığında doğal tatlandırıcı görevi görür.
💡 Yüksek brix değeri sayesinde az miktarla yoğun aroma sağlar. Karıştırırken seramik veya ahşap kaşık tercih edilebilir.
👶 Anne Mutfağında
Ek Gıda Hazırlığında Kullanımı
Keçiboynuzu özü ek gıda tariflerinde annelerce zaman zaman tercih edilen doğal tatlandırma alternatifidir.
Sağlık profesyoneli onayı: Ek gıda hazırlığında yeni malzemeleri eklemeden önce pediatristinize veya beslenme uzmanına danışmanız önerilir.
- Pediatristinizin onayı ile küçük miktarlarla başlanır.
- Süt veya yoğurt karışımlarına eklenebilir.
- Aroma çocuk damak zevkine alıştırma sürecinde yumuşak başlangıç sağlar.
- Doğal şeker içerir; günlük şeker alımı dikkate alınmalıdır.
Bu içerik bilgilendirme amaçlıdır. Sağlık profesyoneline danışılması önerilir.
İçindekiler ve Üretim
- Sertifikasyon
- T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı Organik Tarım sertifikalı
- Üretim
- Türkiye — yerli üretim
- Stok Kodu
- SKOU00027
Sıkça Sorulan Sorular
Keçiboynuzu özü ile keçiboynuzu pekmezi arasındaki fark?
Öz, soğuk sıkımla elde edilen ve brix değeri daha yüksek (daha yoğun) bir formdur. Pekmez ise daha akışkan kıvamda olur. İkisi de aynı meyveden gelir; öz daha konsantredir.
İçecek hazırlamak için hangisi daha pratik?
Öz yoğun yapısı sayesinde az miktarla yeterli olur. Pekmez daha akışkan olduğu için sıvılarda eşit dağılır. Tarife göre tercih değişir.
Açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Açılmamış paket, üzerindeki tüketim tarihine kadar kuru ve serin bir yerde saklanır. Açıldıktan sonra ağzı sıkıca kapalı cam kavanozda buzdolabında saklayın.
Organik Keçiboynuzu Özü 315gr (Soğuk Sıkım) (Şeker İlavesiz)
Soul Kitchen Organik Ürünler · T.C. Organik Tarım sertifikalı · Yerli üretim · Katkısız.