İftar Sofrası İçin Organik Ürünler
İftar sofrası Ramazan ayının en kıymetli anı. Soul Kitchen Organik Ürünler sertifikalı yelpazesi ile çorbadan tatlıya iftar menünüzün her aşaması için doğal kaynaklar.
İftar Açılışı — Hurma + Su
Geleneksel iftar açılışı hurma ve su iledir. Hurma ileri aşama enerji kaynağı, oruç açma için ideal başlangıçtır.
Çorba — Mercimek veya Tarhana
Soul Kitchen Organik kırmızı mercimek çorbası ya da klasik tarhana çorbası iftar çorbası olarak ideal. Hızlı hazırlanır ve sindirimi kolaydır.
Ekmek + Zeytinyağı + Zeytin
Ev yapımı tam buğday ya da siyez ekmeği. Yanında Soul Kitchen Organik sızma zeytinyağı ve Gemlik kara zeytin.
Ana Yemek — Bakliyat ya da Pilav
Etli kuru fasulye, nohut yemeği ya da pilav (Soul Kitchen Organik bulgur veya baldo pirinç). Yanında cacık ve salata.
İftar Tatlısı — Doğal Tatlandırma
Geleneksel irmik helvası, sütlaç veya muhallebi. Soul Kitchen Organik ince irmik, pirinç unu ve pekmez (rafine şeker yerine).
Sıkça Sorulan Sorular
İftar çorbası tarhana mı mercimek mi?
Mercimek hızlı ve sindirimi kolay; tarhana fermantasyonlu ve doyurucu. Tercih kişiseldir; geleneksel olarak her ikisi de iftarın açılış çorbasıdır.
İftarda hangi tatlı?
Geleneksel: irmik helvası, sütlaç, muhallebi, tulumba. Soul Kitchen pekmez ile doğal tatlandırma yapılabilir.