Aile Haftalık Yemek Planı (7 Gün)
Hafta boyu dengeli, doyurucu ve organik yemekler için pratik bir planlama. Soul Kitchen Organik tahıl, baklagil, pekmez ve zeytinyağı koleksiyonu ile aile sofrası için 7 günlük menü.
Pazartesi
Kahvaltı: Sütlü yulaf + pekmez + ceviz | Öğle: Mercimek çorbası + tam buğday ekmek + salata | Akşam: Bulgur pilavı + tavuk sote + cacık
Salı
Kahvaltı: Köy kahvaltısı (peynir + zeytin + domates + ev ekmeği + zeytinyağı + kekik) | Öğle: Nohut salatası + tam buğday kraker | Akşam: Etli kuru fasulye + pirinç pilavı + yoğurt
Çarşamba
Kahvaltı: Tahinli pekmezli ekmek + meyve | Öğle: Sebzeli kuskus + zeytinyağı + limon | Akşam: Mercimek köfte + bol yeşillikli salata
Perşembe
Kahvaltı: Rüşeymli krep + tahin + pekmez | Öğle: Bulgur tabule + ev ekmeği | Akşam: Etli nohut + pirinç pilavı
Cuma
Kahvaltı: Yoğurtlu granola + meyve | Öğle: Ezogelin çorbası + ev ekmeği | Akşam: Mantı (ev yapımı) + sarımsaklı yoğurt
Cumartesi
Kahvaltı: Klasik Türk kahvaltısı (peynir + zeytin + bal + tereyağı + ekmek + çay) | Öğle: Köy gözlemesi + ayran | Akşam: Lahmacun (ev yapımı) + salata
Pazar
Kahvaltı: Geç kahvaltı / brunch (peynirli pide + meyve + çay) | Öğle: Hafif sebzeli pirinç pilavı + cacık | Akşam: Tarhana çorbası + ev ekmeği + zeytin
Tatlı ve Atıştırmalık Önerileri
Hafta sonu için: sütlaç, revani veya irmik helvası. Çocuk atıştırmalık: ev yapımı granola + yoğurt + meyve. Yetişkin atıştırmalık: tahinli energy ball, organik kuruyemiş.
Sıkça Sorulan Sorular
Bütçe açısından nasıl?
Organik ürünler birim bazda daha pahalı olabilir; ancak ev yapımı (mantı, ekmek, çorba) hazır gıdaya göre çok daha ekonomiktir. Hafta sonu meal prep ile süre de tasarruf sağlanır.
Çocuk için uyarlama?
Acı baharatları azaltın, parçaları küçültün, tuz oranını çocuk yaşına göre düşürün. 1 yaş altı için ek gıda rehberini takip edin (pediatrist kontrolünde).