Klasik Bulgur Pilavı
1 soğan + 1 yeşil biber + 1 yemek kaşığı domates salçası tereyağında kavrulur. 1.5 su bardağı bulgur + 3 su bardağı su + tuz. Kısık ateşte 15 dk pişirin, 10 dk demlendirin.
🌾 Bakliyat
Organik Bulgur Pilavlık 750gr
750 gr ambalajda sertifikalı organik pilavlık bulgur. Klasik bulgur pilavı, etli yemeklerin yanı ve dokulu tarifler için iri çekilmiş geleneksel tahıl.
T.C. Organik TarımSertifikalı
Yerli ÜretimTürkiye
Yetişkin Mutfağında Kullanımı
Helva, sütlaç, hamur işleri ve daha fazlası
Pilavlık bulgur, haşlanmış buğdayın kurutulup iri çekilmesiyle elde edilir. Soul Kitchen Organik Ürünler pilavlık bulguru, sertifikalı organik buğdaydan hazırlanır; kimyasal işlem ve katkı içermez. T.C. Organik Tarım sertifikalıdır.
Etli Bulgur Pilavı
Cubed et yağda kavrulup soğan + biber + salça ile harmanlanır. 1.5 bardak bulgur + 3 bardak et suyu eklenir. 20 dk pişirilir, 10 dk demlenir.
Bulgur Salatası — Tabule
İnce bulgur (veya pilavlık) sıcak suda 15 dk şişirilir. Soğutulup bol maydanoz, nane, domates, salatalık, zeytinyağı, limon ile karıştırılır.
💡 Bulgur pilavı için "1 ölçü bulgur + 2 ölçü su" oranı en güvenli formüldür. Demlenme aşaması pilav doku tutması için önemlidir; pişirme sonrası 10 dakika dokunmadan dinlenmesi gereklidir.
👶 Anne Mutfağında
Ek Gıda Hazırlığında Kullanımı
Bulgur, ek gıda dönemindeki çocukların dokulu kıvama geçiş aşamasında annelerce kullanılabilen geleneksel buğday ürünüdür.
Sağlık profesyoneli onayı: Ek gıda hazırlığında yeni malzemeleri eklemeden önce pediatristinize veya beslenme uzmanına danışmanız önerilir.
- Yeni bir tahılı tariflerinize eklemeden önce pediatristinize danışılması önerilir.
- Yumuşayana kadar pişirilir; çiğ verilmez.
- İlk denemelerde pürüzsüz kıvama getirilebilir; geçiş aşamasında dokulu bırakılabilir.
- Tarif başına 1-2 tatlı kaşığı yeterlidir.
Bu içerik bilgilendirme amaçlıdır. Sağlık profesyoneline danışılması önerilir.
İçindekiler ve Üretim
- Sertifikasyon
- T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı Organik Tarım sertifikalı
- Üretim
- Türkiye — yerli üretim
- Stok Kodu
- SKOU00038
Ürün Özellikleri
- Katkı maddesi, kimyasal ve pestisit içermez.
- Tatlandırıcı ve renklendirici içermez.
- Kıvam arttırıcı içermez.
- Süt ürünü ve yumurta içermez.
- İlave tuz ve ilave şeker kesinlikle içermez.
- Koruyucu içermez.
- Türk Gıda Kodeksi'ne uygun olarak üretilmiştir.
- Açılmamış olsa dahi her mevsim buzdolabında, ağzı kapalı saklanması tavsiye edilir.
- Paketlerde ıslak kaşık kullanılmaması önerilir.
Sıkça Sorulan Sorular
Pilavlık bulgur ile köftelik bulgur farkı?
Pilavlık bulgur iri tanelidir; pilav ve dokulu yemeklerde kullanılır. Köftelik bulgur ince çekilmiştir; çiğ köfte, kısır ve mercimek köftesinde kullanılır.
Bulgur ile pirinç farkı?
Bulgur tam buğdaydan, pirinç ise pirinç tanesinden elde edilir. Bulgur doğal lif içerir; pirinç daha hafif ve nötr aromalıdır. Türk mutfağında pilav genellikle pirinçten, etin yanı ise bulgurdan yapılır.
Açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Açılmamış paket, üzerindeki tüketim tarihine kadar kuru ve serin bir yerde saklanır. Açıldıktan sonra ağzı sıkıca kapalı cam kavanozda buzdolabında saklayın.
Organik Bulgur Pilavlık 750gr
Soul Kitchen Organik Ürünler · T.C. Organik Tarım sertifikalı · Yerli üretim · Katkısız.